ピザカッターを使っていただいている方からサーバー、ピール、プレートのオーダーをいただいた。
12インチまで使用可能なサイズがご希望だ。かって旋盤加工で製作したものを棚から取り出しながめる。１０インチ用に作ったもので少し小型だ。サインを見ると99.9と書いてある。8年前に作たものだがオイルがしみ込み、赤みの樺材が更に深みをましている。今回は少し幅広の形に試作した。旋盤加工を考えたが倣い型を作る手間を省き削りだし加工にした。プレートも樺でと思ったのだが手持ちの30ｃｍムク板を眺めて、もったいない！とタモ材を使うことにした。最近、樺の幅広は非常に入手困難である。
北海道産 ミズナラ製 ピザカッター
12インチまで使用可能なサイズがご希望だ。かって旋盤加工で製作したものを棚から取り出しながめる。１０インチ用に作ったもので少し小型だ。サインを見ると99.9と書いてある。8年前に作たものだがオイルがしみ込み、赤みの樺材が更に深みをましている。今回は少し幅広の形に試作した。旋盤加工を考えたが倣い型を作る手間を省き削りだし加工にした。プレートも樺でと思ったのだが手持ちの30ｃｍムク板を眺めて、もったいない！とタモ材を使うことにした。最近、樺の幅広は非常に入手困難である。
北海道産 ミズナラ製 ピザカッター
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